El arte de vivir con menos toxinas
Conocí a Liora hace algunos meses, nos tomamos un té y platicamos sobre varios temas. Coincidimos en la importancia de generar conciencia con respecto a las marcas y los productos que consumimos en nuestro día a día.
Todo lo que respiramos, comemos, lo que nos untamos y hasta los productos de higiene y de limpieza que usamos, podrían tener toxinas, que afectan nuestra salud y la de nuestra familia de muchas formas.
Lo más importante es que tengamos información de primera fuente, que nos ayude a tomar mejores decisiones. Todos podemos aprender a leer etiquetas y entender si ese producto tiene químicos que puedan ser una amenaza para nuestra salud .
No es casualidad que todos los días vemos en el mercado nuevas empresas y negocios que promueven productos libres de químicos o sustancias nocivas, aunque es cierto que la gran mayoría de estas empresas utilizan publicidad engañosa, por lo que está en nosotros buscar más información, leer etiquetas y tomar nuestras propias decisiones con respecto a lo que consumimos.
Después de la segunda taza de té, me impactaron tanto los estudios que me mostró Liora, que decidí que era hora de cambiar los sartenes y ollas de teflon que tenía en casa por unos de acero inoxidable ( que por cierto me durarán más, y son mucho menos tóxicos) .
Los invito a conocer más acerca de la labor de Liora Rimoch, Fundadora de @TalkLowTox una plataforma para aprender cómo vivir sin tantos tóxicos.
En esta breve entrevista conoceremos más de Liora y de cómo Talk Low Tox está transformando la forma en la que elegimos los productos que consumimos, con la finalidad de vivir en un mundo más consciente y sano para todos ( incluyendo para nuestro planeta)
Hola Liora, ¿Puedes contarnos un poco sobre ti ?
Hola, yo soy diseñadora gráfica de profesión. Soy mamá de una niña de 7 años y siempre me ha interesado el mundo de la salud y la medicina holística porque crecí en un ambiente muy saludable y una familia que le daba mucha importancia a consumir productos naturales y sin toxinas.
Desde pequeña adquirí ciertos hábitos que se han quedado conmigo hasta la fecha. Durante mucho tiempo consumía comida orgánica e intentaba comer muchas cosas frescas. También buscaba pasta de dientes sin flúor o desodorante sin aluminio, porque así lo hacía mi mamá y así aprendi yo. Sin embargo no conocía el porque de estos hábitos, no sabía cuál era la investigación detrás de esto ni conocía las posibles enfermedades que estos químicos podían causar en nuestro sistema.
No fue hasta que me encontré navegando por el mundo de la infertilidad y que me dijeron los doctores que no había nada que hacer para mejorar mi calidad ovárica. Yo decidí que no iba a aceptar ese diagnóstico y empece a buscar soluciones y alternativas en el mundo de la medicina holística y naturista.
¿Qué es Talk Low Tox? ¿Cómo nació la idea ?
En el momento en que empecé a leer, investigar e informarme sobre todo lo que se puede hacer desde un punto de vista naturista para mejorar la salud y la fertilidad y empecé a trabajar con doctoras especializadas en el tema, y me llamó mucho la atención que todas mencionaban la importancia de eliminar toxinas en nuestro día a día, en ese momento quise saber más sobre el tema. En ese momento algo hizo click en mi cerebro y finalmente entendí el porqué de todo lo que yo había aprendido en casa desde chica y me topé con un mundo de información que me pareció fascinante.
Así que decidí estudiar un diplomado y tomar varios cursos del tema para ampliar mi conocimiento. Talk low tox nació de esa pasión y amor por todo lo que he estudiado acerca de las toxinas en el ambiente porque en ese momento decidí que esta información es muy valiosa y pude beneficiar a mucha gente para ayudarles a vivir más sanamente y mejor.
¿Qué son las toxinas? ¿Dónde es más común encontrarlas y que efectos tienen en nosotros?
Las toxinas están por todas partes, las encontramos en el aire que respiramos, en nuestra comida, en los productos que nos untamos y respiramos todos los días. Es imposible evitarlas del todo porqué no podemos irnos a vivir a una burbuja , pero si hay muchas cosas que podemos hacer al eliminar muchos ingredientes, productos, materiales y objetos de nuestro entorno para reducir nuestra exposición a estas toxinas y así darle oportunidad al hígado de procesar y eliminar el resto. (las que no podemos controlar o eliminar).
¿Por qué en generaciones pasadas no se hablaba de esto? ¿Ha cambiado la situación de las toxinas con los años?
Desde los años 80´s se han introducido al mercado hasta 800 químicos. Lo cual quiere decir que nuestros abuelos no estuvieron expuestos a todos estos tóxicos. Lo más preocupante es que la gran mayoría de ellos no han sido aprobados ni estudiados por la industria antes de salir al mercado. Además la mayoría de estos tóxicos siguen siendo producidos en cantidades alarmantes.
Estas toxinas siguen en el mercado gracias a la demanda continua por los productos que las contienen. Es por eso me parece tan importante que todos empecemos a buscar y crear demanda por productos más saludables y naturales libres de tóxicos.
¿Existen en México opciones de marcas libres de tóxicos?
Si, cada vez encuentro más productores locales, marcas emergentes naturistas y gente empezando a crear consciencia sobre la importancia de este tema. Eso me da mucho gusto. Amo ir a mercados sustentables, tiendas naturistas y estar constantemente en búsqueda de nuevos productos low tox en el mercado.
Lo que si es importante es siempre leer las etiquetas y asegurarse de que un producto que dice natural en realidad lo sea, ya que existe mucho greenwashing también.
¿Cómo crees que esto cambiarla la industria de la alimentación, y de los productos de limpieza etc?
En limpieza me parece super importante asegurarse de usar productos que sean biodegradables y libres de químicos tóxicos. Muchos de estos químicos no nada mas afectan más respiratorias causando alergias y asmas pero también contaminan muchísimo y dañan nuestro medio ambiente, mundo animal, etc. Al eliminar estos químicos del mercado podríamos ayudar a limpiar la flora y fauna con la compartimos este planeta beneficiándonos a todos por igual.
¿Es posible vivir una vida libre de tóxicos?
NO. Es imposible vivir completamente libre de tóxicos. Existen muchos estudios demostrando como el simple hecho de disminuir las toxinas en el ambiente hace una gran diferencia en la salud, es por eso que la meta es vivir LOW TOX y no SIN toxinas, ya que eso es imposible.
¿Cuáles son los cambios más importantes que hiciste para vivir una vida baja en toxinas y que impactos ha tenido en tu vida ?
El primer paso es aprender a leer etiquetas de todo lo que consumes, respiras, tocas, etc. Empezar a identificar primero donde están posibles toxinas, cuales son los ingredientes más dañinos e irlos eliminando poco a poco de tu rutina diaria.
Yo estoy consciente que a veces voy a salir a comer y no tendré más opción que comer algo que no es orgánico o que contiene hormonas o pesticidas…. pero también se que en mi casa he reducido lo más posible la exposición a todos los químicos que pueden afectar mi salud, y que mi hígado si tiene la capacidad para procesar y eliminar esas toxinas esporádicas a las que sigo etano expuesta fuera de casa y que no puedo controlar.
Tener esta perspectiva es lo que me ayuda a mantenerme en paz y tranquila sin perder el juicio o vivir en constante estrés huyendo de las toxinas
¿Qué te hace sentir esperanza con respecto a este tema?
Siento esperanza al darme cuenta que cada vez se habla más de la importancia de eliminar toxinas en el ambiente, cada vez hay más información, mas estudios y cada vez hay más gente interesándose por aprender más sobre este tema. También me emociono cada vez que descubro un nuevo producto low tox o abre una nueva tienda a granel con productos naturales y libres de toxinas.
Si quieres conocer más sobre el tema puedes seguir la cuenta de Talk Low Tox https://www.talklowtox.com/ y su cuenta en instagram @talk_lowtox
Próximamente estaremos en un workshop presencial organizado por Hopefoodly + Talk Low Tox en compañía con varias marcas de productos hechos de productos naturales y sustentables.
Taller de Fertilidad y Salud en tiempos de Toxinas
12 Agosto 2023 (10-1 pm) en Comadre Condesa
Para que puedas seguir aprendiendo sobre el tema.
Si te interesa puedes enviarnos un DM @hopefoodlymx @talk_lowtox